公共營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》。理論知識考試題型一般有單選題、多選題。技能考核考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
營養(yǎng)師的考試題型有哪些
公共營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》。
理論知識:100分 90分鐘,考試題型一般有單選題、多選題。
技能考核:100分 60分鐘,考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)內(nèi)容有:公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)等。
技能考核的學(xué)習(xí)內(nèi)容有:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評估、食品營養(yǎng)評價和社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。
營養(yǎng)師考試多少分算合格
全國公共營養(yǎng)師考試卷面分值為100分,60分為及格分。營養(yǎng)師考試結(jié)束后大概一個月左右出考試成績,如果考試通過的話,那么證書大概在考試成績出來后兩個月左右就可以拿到了。
拿到營養(yǎng)師證書可以從事營養(yǎng)教學(xué)、科研、食品或者保健品生產(chǎn)經(jīng)營,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測相關(guān)崗位工作,同時可以在學(xué)校、幼兒園、機關(guān)、酒店等從事營養(yǎng)相關(guān)工作。
目前公共營養(yǎng)師人才極缺。而對居民健康越來越重視,一系列的政策法規(guī)都涉及到居民膳食健康。同時大眾對營養(yǎng)健康的需求越來越強烈,人民大眾從滿足“吃飽”到追求“吃好”,而現(xiàn)在越來越多人開始講究“吃什么,怎么吃”。營養(yǎng)行業(yè)勢必會成為熱門的行業(yè)之一。
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