咖啡師培訓(xùn)學(xué)費(fèi)基本上都是根據(jù)你學(xué)習(xí)的課程的,一般是幾千到幾萬不等。學(xué)習(xí)的課程時長基本上是一個月,三個月,六個月,九個月,也有十五個月的。具體可以到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)咨詢一下。
因為對咖啡師的不了解,造成了咖啡師的稀缺,的咖啡師增長也顯得過于緩慢,很多用人單位即使用高薪也聘請不到滿意的咖啡師,而很多有志從事咖啡師的人卻沒有一個能夠從業(yè)的技能,這就是目前咖啡師行業(yè)的困境。據(jù)統(tǒng)計目前普通咖啡師的月薪大概在5000左右,而的咖啡師月薪過萬是很正常的。
咖啡是一種生活中的文化,咖啡亦是一項生活中的技能,點滴需要系統(tǒng)且相對長期的課程來塑造??Х葞熍嘤?xùn)時間根據(jù)學(xué)習(xí)者的不同需求而定,一般從幾天到幾個月不等,學(xué)習(xí)者可以根據(jù)自己的具體情況進(jìn)行選擇。
咖啡師培訓(xùn)學(xué)習(xí)的誤區(qū):
誤區(qū)1:把咖啡學(xué)習(xí)當(dāng)做消費(fèi)
不論是興趣愛好,學(xué)完了想提升自己職場軟實力、社交軟實力、生活品質(zhì)的,還是想以后靠咖啡技能謀生創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,應(yīng)該明白任何的學(xué)習(xí)都是對自我的一次投資而不是消費(fèi)。
誤區(qū)2:用學(xué)習(xí)知識的方法學(xué)習(xí)技能
“做咖啡、喝咖啡、烘焙咖啡”都是一門技能。技能是需要不斷的實踐和練習(xí)的,兵法是知識,打仗則是技能。
誤區(qū)3:
用學(xué)習(xí)技能的方法學(xué)知識
咖啡是門技能,需要實踐,需要練習(xí),不是代表理論知識不重要。因為知識是經(jīng)驗和規(guī)律的總結(jié)與升華,是指導(dǎo)實踐,縮短“試錯”成本有效的途徑。沒有理論支撐的技能,是沒有靈魂也很難傳承的。因為“吾之砒霜 彼之蜜糖”完全的經(jīng)驗論會導(dǎo)致小馬不能過河,大象掙不脫繩索。
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